วันนี้จะมาแนะนำคาเฟ่ บรรยากาศน่านั่งที่เมืองดาลัด ประเทศเวียดนาม คาเฟ่นี้มีชื่อว่า Panorama Cafe ที่คาเฟ่แห่งนี้มีเมนูทั้งกาแฟ น้ำผลไม้...

ข้าวหมูตุ๋น (Braised Pork Rice) มาไทเปต้องชิมเมนูนี้ให้ได้เลยสำหรับ ข้าวหมูตุ๋น หรือ Lu Rou Fan เป็นเมนูประจำไทเปที่เค้าจะนำหมูสามชั้นมาต...

ส่วนประกอบก็จะเป็นแผ่นแป้งเกี๊ยวที่นำไปทอดจนกรอบ (ทีแรกมองผ่านๆ มันเหมือนแผ่นฟองเต้าหู้เลย) ราดด้วยซอกที่ทำจากหัวหอม มะเขือเทศ และกุ้ง...

Bún Bò Nam Bộ (บ๋นบ่อนามโบะ) หรือ Southern beef rice noodle ตามสไตล์ที่ฮอยอัน ที่แตกต่างจากที่ฮานอย คือน้ำซุปที่ใช้ราดนั่นเอง...

Bún Bò Nam Bộ (บ๋นบ่อนามโบะ) หรือ Southern beef rice noodle คำว่า Bún Bò แปลว่าก๋วยเตี๋ยวเนื้อ (แห้ง) ส่วนคำว่า Nam Bộ แปลว่าทางใต้...